У меня тоже пока тыква - королева. Вчера на ужин приготовила гнезда с говяжьим фаршем и тыквой. Ну что могу сказать... Вкусно, но ничуть не лучше обычной лапши по-флотски. И я не рассчитала с водой, получился ещё соус, который, конечно, рука не поднялась вылить.
Сегодня на завтрак оладушки из тыквы. Ем со сметаной и аджикой. Рассудила, что только вечером на всенощное, да и дышать ни на кого не собираюсь. Оставшуюся тыкву заморозила. Так что тыква пока всё.
И поставила вариться бульон куриный, будет суп с сельдереем и сыром.