Рецептик дня -4 ⇐ Кулинария

[Мышенька]

У нас знакомая блины фарширует гречкой, как раз в пост, очень сытно. Но я тоже не пробовала

[Со-сна]

*Елена*, тоже не пробовала. Интересно, как они.

Вкусные пирожки получились! Мне кажется, пирожки начинить можно чем угодно, всё будет вкусно. Я на спевку сегодня принесла, девочки с удовольствием угостились.

[Людмил@]

Со-сна, а как начинку готовишь?
У меня сегодня Очередной хлеб. Хочется не только вкусный, но и красивый, и разный . Думаю ещё с чесноком попробовать. В общем учусь, пробую. .

[Со-сна]

Людмил@, на самом деле, гречка у меня уже была приготовленная - выдали после трапезы в храме. А у меня дома и плов, и рассольник, поэтому гречка как-то без дела осталась, вот в пирожки и пошла. Обычно приготовленная: с обжаркой из лука, моркови, немножко грибов.

Отправлено спустя 2 минуты 38 секунд:
Людмил@, ты молодец, хлебушек очень аппетитный. Как посмотрю на твои фотки - так мысль приходит: "Может, и мне хлебушек освоить?" Но вряд ли, дома сейчас практически только ночую, и то не всегда. Пирожки нажарила - это уж 1 января, пока выходной был. Больше пока не предвидится.

[Людмил@]

Может, и мне хлебушек освоить?

Очень затягивает. Это не только вкусно, но и увлекательно.

[Людмил@]

У нас сегодня гречанки, картошка отварная, кисель абрикосовый,борщ и конечно снова хлеб. Дарницкий и ещё один с чесноком, тмином и кариандром.

[Людмил@]

Стол накрывали, но особо не наготавливали. Салат с рисом и крабовыми палочками, долма с виноградными листьями, колбаска, горбушу заранее солили, картошку половинками обжарила с укропом, хлебушек пряный, и чай с тортом. Торт не пекла на этот раз. Брат привез местный торт хорошего качества. ну и всё. Ааааа, йогурт я еще на ночь заквашивала. На десерт был банановый йогурт с вафельной крошкой. Мама предлагала курицу еще пожарить, но я ее остановила. Завтра сделаем. Этого вполне достаточно. Все сыты и довольны.

[Мышенька]

Вчера ела холодец, шашлык, хе из курицы, блины фаршированные. Потом была типа шурпа, но диетический вариант от моего мужа. Это его первый опыт И напоследок пюрешка с курицей. И торт же. Торт мы покупали, медовик на развес, очень вкусный, как домашний
Салатов было море, но я даже не пробовала. У меня теперь мясная диета- железо надо держать на контроле
Сегодня Никита делал фунчозу, была гречка, макароны, кролик. А я нажарила свинины

[Людмил@]

У меня началась отчётность. четыре месяца запарки.

[Людмил@]

У меня началась отчётность. четыре месяца запарки.

Ой. Прошу прощения, не в той теме написала. Думала, что пишу в теме, чем сегодня занимались.
У меня сегодня хлебы опять. Вчера на несколько дней наварили рис с мясом и овощами, суп. Сейчас ещё тушится капуста.

[Пиона]

Котлеты, пюре картофельное с запеченой тыквой.
Бисквитный пирог с вишней поставила.

[Мышенька]

У нас оладушки. Хорошо идут

Отправлено спустя 40 секунд:
Надо бы жидкое сварить, никак не соберусь

[Со-сна]

Сварила куриный суп с клёцками. Как обычно, вкусно!

[Мышенька]

Картошка - пюре и домашние котлеты

[Пиона]

А у меня сегодня ресторан сербской кухни мне было очень вкусно-))

[Эдельвейс]

Я пельменей наделала сегодня.

[Со-сна]

Я сегодня у тетушки. Сварила грибной суп на курином бульоне, нажарила чесночные сухарики и беляши со свининой и курицей (говяжьего фарша не было). И сварила компот из черносмородинового варенья с мороженой красной смородиной. Получился "царский обед", как сказала тетушка. И я с ней согласна. Фарш остался, из него налепили котлет - заморозили полуфабрикаты.

[Пиона]

Достала из заморозки фаршированные перцы. Макароны. Мороженое.
На вечер картошку пожарим.

[Мышенька]

У меня получился праздничный борщ с фрикадельками Случайно!
Вчера делала котлеты и забыла часть фарша в микроволновке.
Сейчас пойду искать черный хлеб и сало

[Мышенька]

Ужин был праздничный. "Богатая каша"- гречка со свининой, курица в духовке (замариновала в приправе для плова, неожиданно, вышло просто ), картошка- пюре, холодец(от свекрови), морковь корейская, и закусочный торт(я это сделала ). Про торт надо будет отдельно рассказать