Рецептик дня -4 ⇐ Кулинария

[Людмил@]

Мышенька, Дааа, про торт расскажи А у нас сегодня макароны с мясом. Хлебы опять. И сейчас только печенье овсяное допекла.Лида завтра в школу собирается, не знала, что с собой ей дать

[Мышенька]

Пока покажу

[Людмил@]

Мышенька, с вафельными коржами?

[Мышенька]

Людмил@, это слоёные коржи для Наполеона. В упаковке 5 штук.

На первый- печень отварная на мелкой тёрке с майонезом
На второй - майонез с зеленью (лук, укроп, петрушка)
На третий - морковь на мелкой тёрке, жаренная на растительном масле (тут майонез по желанию)
На четвертый - печень отварная на мелкой тёрке+твердый сыр+ майонез
Сверху пятого коржа ничего. Так удобно брать руками

Честно говоря, я его слепила из того, что было

[Людмил@]

Мышенька, Ириша, коржи уже выпеченные продаются? Или их печь нужно?

[Мышенька]

Людмил@, готовые

Отправлено спустя 2 часа 56 минут 2 секунды:
Кстати, из всех блюд на вчерашнем праздничном столе, закончились, на сегодня, только холодец(я его очень хотела) и торт

[Пиона]

Рис с мясом на обед.
Ужин тоже самое
Не успеваю больше ничего приготовить.. Хочется супа.

[Людмил@]

Я пирожки поставила на закваске. Чего то так с картошкой захотелось. хоть и постом ели, а хочется пирожков

[Anastacia]

А я вот решила поставить палтус в духовку. Захотелось рыбы...

[Со-сна]

Людмил@, это слоёные коржи для Наполеона. В упаковке 5 штук.

Вы меня прям огорчаете. Мы тут с тетушкой задумали сделать Наполеон, какой она пекла, пока была молода и энергична. Давным-давно не печет, но мы-то помним. Вчера хвалилась, что нашла рецепт. Нет, ни о каких покупных слоеных коржах речь не идет! Там тесто, которое рубится ножом, руками вообще не вымешивается. Ну, мы думаем привлечь измельчитель.

[Anastacia]

Вы меня прям огорчаете. Мы тут с тетушкой задумали сделать Наполеон, какой она пекла, пока была молода и энергична. Давным-давно не печет, но мы-то помним. Вчера хвалилась, что нашла рецепт. Нет, ни о каких покупных слоеных коржах речь не идет! Там тесто, которое рубится ножом, руками вообще не вымешивается. Ну, мы думаем привлечь измельчитель.

так. Надо нагрянуть в Новосибирск Или попробовать изловчиться и чего-нибудь интересного испечь

[Мышенька]

Сегодня суп с красной чечевицей, гречка и фрикадельки в соусе.

Отправлено спустя 1 минуту 52 секунды:

Вы меня прям огорчаете

[Anastacia]

суп с красной чечевицей

а вот его-то и не вижу...

[Мышенька]

Anastacia, в кастрюле
Просто я суп не очень люблю, гречку себе положила, фрикадельку и соусом полила
А суп пока никто не ел Я одна была дома

[Людмил@]

Сварила икру кабачковую. Под Лидину аллергию. У меня есть закрученная икра в подполе, но она с морковкой и томатной пастой. А тут на поесть сварила всё, как по рецепту, только вместо пасты жёлтые помидоры, и вместо моркови тыква зеленокорая. Цвет конечно получился тот ещё ... Но главное Лиде на вкус нравится. Вкус не пострадал.

[Мышенька]

Людмил@,
А я плов готовила сегодня. И ела моё любимое блюдо- варёную картошку со сметаной и солью

[Со-сна]

Вчера вечером из последних сил сделала салат из свеклы и чесноком и изюмом. Но вчера он ещё пресный был. А сегодня настоялся, хороший стал. И сегодня сварила свой любимый суп с красной чечевицей.

[Мышенька]

Кашный вечерок
Плов, гречка, овсянка с овощами. Своим намудрила котлеты из фарша с луком и капусты, даже яйцо не добавляла. При тушении добавила томат. Всем очень понравились

[Пиона]

Венские вафли в Дашином исполнении

[Мышенька]

Мы отварили шпикачки, сделали салат из моркови корейской, ананасов, крабовых и кукурузы добавили для количества, с майонезом. Я ещё тортик замутила, но это на поздний ужин будет

Отправлено спустя 2 часа 32 минуты 37 секунд:
Тортика вышло 2