Рецептик дня ⇐ Кулинария

[Зарянка]

это прямо в яичных скорлупках делается?

Ага!

[Анночка]

У нас сегодня кисель, а на обед будет зеленый борщ.

[Оптимистка]

Ann, Какой ужин у Вас легкий У нас такой номер не пройдет

Отправлено спустя 1 час 9 минут 55 секунд:
У нас в семье вчера был праздник, поэтому сегодня на ужин будем доедать оливье и запечённые ребрышки свиные, картошечку- пюрешку сварю, крашенки и кулич к чаю ведь сегодня Радоница.

[Людмил@]

А мы перешли по утрам на кашки молочные.Пьянству обжорству бой. На завтрак была манка сегодня.Вчера овсянка. А на второе вчера плов сварила.На первое щи.(И то и другое из курицы).

[Людмил@]

На сегодня суп овсяный, вермишель с пережаркой(лук,морковь,томат),и мойва в фольге.Вчера взялась попробовать мойву приготовить так.Вкусно будет или нет.Раньше обычно скумбрию делала в фольге,минтай...
В общем-вкусно.И ни майонезом не смазывала-ничем.она и так жирная.только чистить муторно было.от голов и кишок. положила порциями в фольгу,посолила,прованские травы добавила,и перец черный горошком,все завернула.и усе.на огонь.вкусно.я думала-что от косточек чистить придется.нет.даже косточки мягкие.

Отправлено спустя 8 минут 46 секунд:
аааа....забыла написать,что на огонь ставлю в кастрюльке-заливаю водой.духовка не работает.поэтому так.а жарить уже стараюсь реже-желудки у всех слабые-а это получается абсолютно безвредно.вроде бы и отварная,но совершенно другой вкус.ничего не вываривается же в воде.гораздо лучше и с пряностями.

Отправлено спустя 47 секунд:
кстати,кто на диете и старается обходиться без масла-тоже ооочень подходит.

[Оптимистка]

У нас сегодня на ужин куриный бульон с лапшой и яйцом. Чай с мятными пряниками.

[Пиона]

Запекла кабачки и цветную капусту с куриной голенью. А на ужин к бабушке

[Иволга]

Запекла кабачки и цветную капусту с куриной голенью.

Пионыч, пока не уходите! Я бегу к вам!

[Акка Кнебекайзе]

Я бегу к вам!

и я!

И хочу окрошки....

А у нас щука готовится в духовке и пюре картофельное... Салат, наверное, надо какой-нибудь... Капустный, наверное.

А хочу окрошки

Отправлено спустя 1 час 13 минут 34 секунды:
...еще кексики шоколадные стряпаю ...
и кисель.

[Шелест]

и кисель.

и на нашу долю!

[Акка Кнебекайзе]

и на нашу долю!

да запросто!

У нас еще и окрошка сделалась ))))
Уговорила я мужиков на окрошку, ага
Так что ... капустный салат отменился. самоотменился.

Еще черемша.

Лопну, но съем ))))

[sANguiNAria]

У нас еще и окрошка сделалась

а чаво это она только у вас сделалась?Пусть к нам придет и у нас сделается

[Акка Кнебекайзе]

Пусть к нам придет и у нас сделается

а твои мужики согласные ? Еслиф да, то и к вам придет, сделается

[Мурлыка]

А я сегодня вареники с капустой в мульте с овощами потушила эксперимент, да. Не плохо вышло.
Вчера кекс с черной смородиной (заморозкой) испекла в новой форме (не знаю как называется, в общем в центре дырка)) укусно.
А так еще плов со свининкой есть и молочная каша, геркулесовая, с изюмом. вообще удобно готовить в прок!
Купили мы контейнеры хорошие, плотные, с удобными крышками, разной высоты. Ну ооочень удобно в холодильнике хранить готовую еду.

[sANguiNAria]

а твои мужики согласные ?

вот я на это и намекала, что она (окрошка) к мужикам приходит. Так что мы на очереди. А это...Ты, Оль, квас сама уже поставила или покупной?
Мурлыка, Полин, ну вы тоже я смотрю поесть-то любите, ага

[Мышенька]

Солянка рыбная, для меня, с лимоном, сметаной и много зелени
Семье- простой любимый суп , рыба отварная.

Ведро окрошки запланированно на завтра

[sANguiNAria]

Ведро окрошки запланированно на завтра

Ну вы сестры даёте!Я тепереча просто ОБЯЗАНА окрошку заварганить!

[Акка Кнебекайзе]

Ведро окрошки запланированно на завтра

а я вот осталась с ведром окрошки один на один ))))
Мужики, пока я окрошку рубила , наелись щукой и кексами с киселем

Так что я вчера одна упиралась. Ведро окрошки и 4 литра кваса ))))

не, не осилила

ы, Оль, квас сама уже поставила или покупной?

Ань, покупной... Я что-то никак не соберусь свой поставить... К тому же , окрошка нас спонтанно посетила, не готова я была к ней )))

Я вообще, квас только летом ставлю. Он у нас как-то в холода не идет. Вот потеплеет и начну квасить

Купили мы

как же мне нравится это "мы"

Отправлено спустя 53 секунды:
на сегодня у меня запланирована лепка котлет в огромном количестве

[Мурлыка]

вы тоже я смотрю поесть-то любите, ага

ну а кто не любит?
С учетом того что готовить я не особо люблю, а он к еде не привередливый.. то стараюсь пока есть настроение впрок побольше всего наделать и потом неделю кормить. А то было уже так. Холодильник полон продуктами, настроения нет, еды готовой тоже нет, а голодные глаза наши есть. Ну я то привычная и кофе с хлебцом на ура, а вот мужа кормить надо оказывается
Вот теперь я еше и статью Зарянки почитала о трансжирах и вообще под впечатлением.. решила еще и печь сама.. а то печенье-пироги по жизни с добавками все.. лучше уж как могу так и съест сама что-то, но точно не вредное, чем не понятно что покупное, пусть и интереснее.

запланирована лепка котлет в огромном количестве

воооот.. тоже думаю об этом. А еще хочу сделать блины фарширванные в заморозку, котлеты-ежики с рыбным фаршем на ср.пт., и обычные котлетки. А че? Удобно же ж! Только гарнир тогда делаешь и усе. Ну и пельмени надо что ли наляпать..

[sANguiNAria]

Сегодня после службы в трапезную наведалась - там на завтра суп из свежей крапивы пообещали Я хочу такого супа, кто бы знал!