Рецептик дня-2

Сообщение **Пиона** » 04 мар 2018, 15:32

Со-сна, ты прямо тушишь с капустой?

Сообщение **Mimoza** » 04 мар 2018, 15:40

Светланушка,
Печенье на рассоле.
1 стак.рассола
1ч.ложка соды
1стак раст масла
1 стак сахара
600г муки
Замесить мягкое тесто, раскатать тонко,если хочешь хрустящее и потолще,если хочешь песочные коржики.Сверху посыпать сахаром или кунжутом.

Сообщение **Со-сна** » 04 мар 2018, 16:28

Пион Пионыч: 04 мар 2018, 15:32Со-сна, ты прямо тушишь с капустой?

Да, прямо с капустой. Она придает картошке такой пикантный вкус... Вообще люблю капустку.

У меня "оливье" без яиц и колбасы

и много зелени туда

Сообщение **Пиона** » 04 мар 2018, 19:17

Девоньки,а у нас вот какая тема есть Великий пост. Наше меню на завтра.

Может все туда?

Mimoza, ой СпасиБо!

Сообщение **Mimoza** » 04 мар 2018, 20:21

Светланушка, на здоровье

Светланушка: 03 мар 2018, 12:36Девочки, а по какому рецепту печеньки печете?

На 1 стакан рассола 10 ст.л. раст. масла, 1 ч.л. соды, 0,5-1 стакан сахара и мука, чтоб тесто можно было лепить руками. Печь в духовке при 220 градусах, минут 10 и готово.

Сообщение **Mimoza** » 07 мар 2018, 14:02

Пеку печенье на рассоле с арахисом.

Отправлено спустя 51 минуту 25 секунд:
Получились чудесные печеньки,как песочные колечки с арахисом из детства.

Поленилась порезать колечками - и так вкусно.

Планировала что то испечь сегодня а получилось что из монастыря привезла булочки с вишней и рулет с маком огромный....хотела еще постный "медовик"но обуздала желание свое

Очень у них вкусная выпечка постная и разнообразная!

Сообщение **Со-сна** » 07 мар 2018, 18:35

*Елена*: 07 мар 2018, 14:55из монастыря привезла булочки с вишней и рулет с маком огромный....хотела еще постный "медовик"но обуздала желание свое Очень у них вкусная выпечка постная и разнообразная!

Записала: в пост по монастырям не ездить...

Сообщение **Mimoza** » 07 мар 2018, 19:44

Со-сна, а я б съездила

, и выпечки монастырской очень хочется попробовать....

*Елена*, вот это воля!!!!

там же совершенно изумительные коврижки! И медовики, и квас... А в мирное время и сметана какая...

Оля сейчас не квасовый сезон

а летом, дааа

Молочку сегодня не видела может из-за поста? Хотя не все приходящие в монастырь постятся....

Сообщение **Mimoza** » 07 мар 2018, 21:41

Что-то совсем у меня с головой проблемы....Переложила свежесквашенную капусту в кастрюльку поменьше той,в которой квасила и убрала в холодильник. Рассола немного долила, чтоб только покрывал её, а остальной рассол, примерно литра полтора, вылила в унитаз.А вспомнила только что, часа два спустя...

Ну что за ослица???!!!....Мои с таким удовольствием едят это печенье!
Хотя, возможно, пора сделать перерыв с выпечкой, иначе меня не остановить

какие же вкусные печенья на рассоле. Спасибо, девочки, за рецепт

Сообщение **Пиона** » 21 апр 2018, 13:39

Хозяюшки,расскажите - из баранины что готовите? Купила ребрышки. Хочется чего-то вредного-жареного

Сообщение **Mimoza** » 21 апр 2018, 14:02

Пион Пионыч, на мангале для меня лучше всего, по-другому мне ее запах не нравится,хотя,возможно, я не умею ее готовить.

Сообщение **Пиона** » 21 апр 2018, 14:03

Mimoza, мангала нет.. А мне вот как раз запах нравится

Сообщение **Mimoza** » 21 апр 2018, 14:03

Или сильно-пресильно зажарить и протушить на сковородке с луком,морковкой и специями.

Отправлено спустя 1 минуту 56 секунд:
Нас один раз угостили ягненком, из Чечни привезли, вот то было даааа.....Никакого запаха и привкуса

Может мы ее выбирать не умеем.

Рецептик дня-2 - Страница 15

Рецептик дня-2 ⇐ Кулинария. Архив