Рождественская и новогодняя выпечка

Сообщение **Mimoza** » 26 дек 2018, 14:05

Пиона, пряники печешь?

Сообщение **Пиона** » 26 дек 2018, 14:06

ага-)

Сообщение **Mimoza** » 26 дек 2018, 14:07

Я только миксером взбивала, венчиком не пробовала.

Сообщение **Пиона** » 26 дек 2018, 15:22

Готово

Ну украшение это ,конечно,не мой конёк

Хотя в жизни симпатичнее мне показались,чем на фото

На всё ушло три часа,вместе с уборкой кухни,все было в глазури

Присохла намертво,значит от пряников не отпадёт точно

Часть оставила пока просто так,без украшения.

Очень красивые,как магазинные

Чувствуется рука мастера в этом деле.

А у меня штоллены подгореть хотят.Я уж и воду ставлю,и соль на дно духовки-

Что еще придумать незнаю

Сообщение **Mimoza** » 26 дек 2018, 17:49

Милена, сверху накрой фольгой, насчёт низа не знаю, помню и воду, и кирпичи выкладывала...

Нет лучше электрической духовки, даже самой маленькой и недорогой по ставнению с газовой.

Отправлено спустя 44 секунды:
Пиона, хорошие, не скромничай

И наверняка вкусные

Сообщение **Со-сна** » 26 дек 2018, 17:50

Пиона, очень красиво.

Сообщение **Пиона** » 26 дек 2018, 17:58

Милена: 26 дек 2018, 17:40 Чувствуется рука мастера в этом деле

первый раз делала

Спасибо,девочки

Попробовала один- в подарки же , чтобы знать. Вкусно,и глазурь хороша- яйцами не пахнет,к зубам не липнет.

Милена: 26 дек 2018, 17:40 А у меня штоллены подгореть хотят.

а давно стоят? может,готовы уже?

Минут 40 пеклись.Зря я рекомендациям в рецепте следовала-15 минут на сильном жАре.В этом думаю дело.Духовка неплохая,хлеб и пироги отлично печёт.
Хочется конечно духовой шкаф,но доооорого))

Ну да ладно.Остынут,я их терочкой подкорректирую,и будет ок.

Вторая партия удачнее,повыше и пышнее.

Пиона, а мне очень понравилась раскраска твоих пряников! Всё такое затейливо-закрученное, возникает ощущение ажурности самих пряников. Короче,

!

Сообщение **Mimoza** » 27 дек 2018, 16:45

Думаю тоже напечь пряников, только с рецептом пока не определилась.

Mimoza, Жанна а у тебя есть рецепты и ты из них не можешь выбрать?

Сообщение **Mimoza** » 27 дек 2018, 17:21

*Елена*, их море в инете, а наверняка хорошего у меня нет.

Сообщение **Mimoza** » 28 дек 2018, 21:16

Завтра буду дарить штоллен.Волнительно.Разверула, понюхала, а там аромат.....

Надеюсь, понравится, да и человек хороший

А я сегодня отправила один в подарок

Тоже волнуюсь

(надеюсь до рождества настоятся и дозреют)

Сообщение **Юлия** » 29 дек 2018, 01:02

Милена, по почте?

Юлия, нее,наземно и лично в руки

Девочки,а когда пропитывать надо?(в

рецепте сказано: обильно слив.маслом сразу как спекутся.
Я вчера в первую партию заглянула,показались суховатыми.Завернула еще и в фольгу.А со второго замеса бодренькие ,мягонькие.

Милена, если ты засыпала сах. пудрой то не пропитываются, если нет то раз в неделю

*Елена*, спасибо!

ЗасЫпала))).Они как в глазури.

Mimoza: 28 дек 2018, 21:16 Завтра буду дарить штоллен.Волнительно

подарила?

Девочки, кто то пряниками уже занимался? Кроме Наташи -Пионы?

Рождественская и новогодняя выпечка - Страница 20

Рождественская и новогодняя выпечка ⇐ Праздник в доме