Рождественская и новогодняя выпечка ⇐ Праздник в доме

[Mimoza]

Девочки, этот барашек вкусный? Там ведь рецепт прилагается, да?
Жлоблю деньги на формочку - уж очень дорого , но очень уж нравятся мне эти барашки

[Рапсодия]

А у нас в этом году облом в прямом смысле слова- делали пряничный домик в стиле "избушка Коковани", но в последний момент он обвалился и крыша проломилась, решили не собирать обратно, а так есть, всё равно ж его ломать придётся, когда есть

[Вишнёвая]

*Елена*, да, этот большой! спасибо!

Отправлено спустя 31 секунду:
Mimoza, вкусный, рецепт на коробке написан

[Марьюшка]

Мы с детками вчера пекли печенье. Имбирное,вкусное.
Лиза раскатывала тесто и формочки накладывала.

[Пиона]

Пробовали кекс Очень вкусно !

И пряник из Покровского монастыря , который год нас угощает крёстная .

[Хризантема]

Мне кажется, что мой кекс получился какой-то не такой . Хотя не могу понять, почему. Может просто так кажется? Приелся наверное, я его каждый день с чаем ем
Пряники не пекла в этом году.

[Владимировна]

У меня тоже у штоллена другой вкус, похуже, чем в прошлом году: вместо цедры двух лимонов, положила одного (другой уже скушали), как выясняется, это очень важно, сейчас не такой ароматный получился. И очень плотный - сразу сухофрукты в тесто положила. Вот что значит - соблюдай рецепт. Но все кушают и хвалят.

[*Елена*]

Владимировна, Таня ну самое главное что нравится а нюансы знаешь только ты Я в этом году тоже отступила от привычных пряностей, убрала запашнЫе, родне понравился этот вариант больше, хотя и тот они хвалили

[Владимировна]

Лена, да, мои тоже с сильным ароматом не любят. Иногда хочется чего-нибудь такого, сейчас много пряностей, но знаю, что будет отвергнуто.

[Пиона]

Испекла последний кекс. Очень хотела попробовать какой он свежий?? Вывод- надо выдерживать ! Хотя бы дня три ! Вкус на самом деле раскрывается, ни в какое сравнение со свежим не идёт!

Штоллен так и не испекла

[*Елена*]

У меня есть ещё один штоллен который никак не могу «подарить» предназначен моему зятю, вчера у нег был ДР ,т.к. ехала в гости к ним с работы, так и остался лежать в холодильнике Видать нужно идти специально чтобы отдать:)

[Милена]

Я попробовала на сметане испечь,еще на рождество.Уступают тем,что на слив.масле,нет той нежности и рассыпчатости.
Опробовала творожный,спекла,вкусно,но обычный больше по душе.
А один творожный чудом уцелел,перепрятала вчера в холодильник.Жду повода

[Mimoza]

*Елена*, Ленусь, я забыла тебя поблагодарить за штоллен
Исправляюсь Спасибо, он был великолепен, съели за пару присестов.

[Владимировна]

Девушки, какие вы все молодцы. Этими вкусностями продлевается Рождество. Надо и мне завтра себя на что-то подвигнуть.

[ВераNika]

Купила сегодня сухофрукты для штоллена. Надо купить коньяк или ром. Хочу замочить это всё, пусть настаивается

[Вишнёвая]

ВераNika, уже планируете печь?

[ВераNika]

ВераNika, уже планируете печь?

перечитываю тему, вдохновляюсь.

[Вишнёвая]

ВераNika, тоже хочу в этом году в прошлый пропустила и не пекла. До этого 3 года пекла.
Обычно правда я пекла 19 декабря, на Николу)

[ВераNika]

Обычно правда я пекла 19 декабря, на Николу

значит уже пора готовиться.

[Вишнёвая]

ВераNika, да, цукаты, ром, изюм надо бы приобрести. Кое что из специй еще осталось с прошлых раз...