Кофе. Как без него жить?)) ⇐ Медицина и здоровье

[Elle]

Я растворимый совсем не пью. Что интересно, черным я могу пить только свой домашний, лично приготовленный кофе. В остальных случаях - только со сливками.

[*Елена*]

черным я могу пить только свой домашний, лично приготовленный кофе

Это как? Можешь поделиться? Я растворимый тоже не пью....муж наоборот только его

[Elle]

Это как?

Я имею в виду, любимый сорт, купленный в зёрнах, молотый дома и заваренный в турке или по-польски.

[*Елена*]

Elle, Понятно

[anastasia_kouzina]

Elle, аналогично. Как интересно, что у тебя тоже так

[Гаечка]

мы после Львова с мужем купили гейзерную кофеварку ( внизу вода, в ситечке кофе, когда вода закипает , проходит через кофе и в верхней части кофеварки без осадка кофе). Я очень привередливый к качеству кофе человек , но пока это самый вкусный кофе.

Олик, есть у нас такая, но я же говорю, дома почти не пью кофе, а если пью то меня вполне устраивает залитый кипятком, главное, что бы сам кофе был вкусный. На работе у нас традиция 8.05 - кофе, потом работа, дома же я пью только если мне нужно не уснуть или если есть что то вкусненькое к кофе, просто заварить и пить кофе - это не про меня

[Горлица]

Не заснуть мне не помогает ничего . Утром, как традиция - завтрак с мужем= вкусный кофе с пенкой молочной ( сейчас с соевым молоком ), с орешками или сиропом, ммм

[Рапсодия]

просто заварить и пить кофе - это не про меня

А я наоборот, люблю именно пить - и кофе, и чай. Муж, если к чаю ничего нет, то порой и отказывается от него. А я над ним всегда подшучиваю:"Чай нужно пить, а не есть." А он, поддерживая шутку:"А я люблю чай есть, а не пить."
А вот кофе на меня странное действие оказывает. Если утром пью, то бодрит, а если вечером, то успокаивает. В последний год появилась у меня- той ещё засони!- ночная бессонница, следствие многолетнего сбоя биологических часов от ночных смен. Ну, и от нервотрёпок, наверное, тоже. Так ночью, бывает, ворочаешься-ворочаешься, встанешь, кофе сделаешь, выпьешь и баиньки.Так хорошо!

[Гаечка]

На самом деле на меня кофе тоже особо не действует как бодрящее, но пью когда надо - надеюсь, что поможет . А вообще я спокойно могу выпить кофе вечерком и пойти спать, и сплю

[Гаечка]

Вспомнилось...
У нас дома пили в большинстве своем чай, не приучены были это раз, а во вторых кофе был дефицит , ну и если этот напиток попадал к нам в дом, то только растворимый кофе. Помню как впервые во Львове попробовала кофе заваренный из молотых зерен, готовился этот кофе на песке в турке - запах просто одурманивающий, а вот вкус в сравнении с заварным мне вначале не очень понравился - тягучий и горький. Столько заведений в которых готовят кофе, как во Львове, даже не знаю есть ли ещё где то (конечно, это очень субъективная точка зрения, но... ) , а знаменитый львовский сырник или штрудель с кофе это же ммммм. Растворимый кофе я давно уже не пью
Считается, что большой вклад в распространинение кофе в Росии внес Петр І . В Украине же уважают и вспоминают уроженца Львовской области Юрия Кульчицкого который

в 1683 году стал главной фигурой в деле освобождения Вены от османских захватчиков: оказавшись в осаде, быстро раздобыл турецкую одежду и под османские песни вышел из города, чтобы впоследствии вернуться туда с большим подспорьем, что и спасло австрийскую столицу от захвата. Признательные венцы наградили Кульчицкого немалыми денежными доходами за такое хитроумное спасение, а король Ян Третий Собеский, который был предводителем европейской армии освобождения, добавил еще в придачу купцу 300 мехов ароматного кофе, изъятых у Сулеймана Кары Мустафы. Юрий-Франц сразу же пустил добро в дело – открыл первую австрийскую, а заодно и одну из первых европейских кофеен под названием «Двор под синей пляшкой», и, как оказалось, дал начало европейской культуре кофеварения и, наконец, кофепития. Впоследствии такой бизнес стал вторым по прибыльности после нефтяного.
Приблизительно в то же время, кофейный ароматный напиток добрался и до Львова. Но настоящая кофейная лихорадка охватила Львов только в начале 18 в.

источник http://lviv-tourist.info/ru/pamyatnyk-y ... chytskomu/
А в 2013г. силами кофейной фабрики "Галка" был даже открыт памятник Юрию-Францу Кульчицкому во Львове

[Расширение gif было запрещено, вложение больше недоступно.]

У нас ооочень любят кофе, поэтому даже существует отдельная тематическая экскурсия которая называется "С кофе по Львову"

[Расширение gif было запрещено, вложение больше недоступно.]

Ох, разболталась я что то и это та которая написала, что без кофе вполне может обойтись

[Рапсодия]

Ох, разболталась я что то

Очень интересно разболталась , я много нового для себя узнала.

[Elle]

я пью только если мне нужно не уснуть

У меня "не в коня корм" - пью кофе и могу идти спать.

[Сентябринка]

Elle, аналогично. Выпиваю перед сном чашечку кофе и иду спокойно спать. А вот утром без кофе тяжело глаза открыть

[Elle]

Утренний кофе для меня уже, скорее, ритуал. Раньше кофеманили с мужем, но он уже несколько лет взял и отказался от кофе совсем. Пьет чай, да еще и с молоком, что для меня -фу-фу-фу, простите, любители чая с молоком. Я себя даже заставить попробовать не могу.

[Гаечка]

Elle, Лен, я тебя оч.хорошо понимаю по поводу чая с молоком
Всем любителям кофе думаю будет интересно. Передача о том чем отличаются арабика от рабусты, как подделывают кофе , о заварном кофе, а так же как собирают самый дорогой сорт кофе

[Elle]

я тебя оч.хорошо понимаю по поводу чая с молоком

[Гаечка]

Ну я должна признаться кофе с молоком вызывает во мне теже чувства , ну не люблю я молоко

[Шелест]

Девочки , мы уже на новую тему наговорили, пора отделять в кулинарию

[Рапсодия]

мы уже на новую тему наговорили

А может просто получилось название темы обыграть в другом смысле?

[Шелест]

Людмила Ф, Люд, ну явно это не в раздел медицины Тема начиналась с разговора о том, как жить без кофе... а в итоге что? обсуждаем рецепты приготовления кофе и решением проблемы с молоком или без..
Тут явно напрашивается клуб любителей кофе , или чая...