Жаркое по-охоничьи (пошаговый рецепт) ⇐ Мясные и рыбные блюда

[Ладная]

Нам понадобится свинина (я купила карбонад), пучок зеленого лука, плавленый сыр, свежие шампиньоны, бекон.



Нарезаем мясо на куски, толщиной примерно 1 см


Обжариваем с двух сторон на сливочном масле. Минуты по 3, не больше.


Обмазываем плавленым сыром и луком. Укладываем в высокий противень, застеленный пергаментом.


Сверху высыпаем нарезанные четвертинками свежие шампиньоны


Затем кладём нарезанный бекон


Ставим в духовку на 50 минут при температуре 180 градусов. Всё!


Ароматное, сытное и очень вкусное блюдо! Ваши мужчины не останутся равнодушными

[Соломинка]

Ладная, Обязательно сделаю на какой-нибудь праздник! Наверное очень вкусно? Фотки супер! И еще хотелось бы узнать, сколько времени "от" и "до " уходит на приготовление? Можно ли лопатку или обязательно карбонат? И можно ли консервированные шампиньоны, а не свежие??

[Лапуля]

Ух ты, как аппетитно!Ладная Побалую своих мужчин!

[Ладная]

Moonlight, вкусно - это слабо сказано

сколько времени "от" и "до " уходит на приготовление?

50 минут на отовку в духовке, а на подготовку - ну, не более получасика, рецепт несложный совсем.

Можно ли лопатку или обязательно карбонат? И можно ли консервированные шампиньоны, а не свежие??

конечно, можно всё! Но свежие шампиньоны всё ж повкуснее будут.

[Соломинка]

Ладная, пОнял сделаем со свежими. лопатка есть, осталось докупить остальные ингридиенты, праздник-ближайший коротенький отпуск мужа.