Рецептик дня -4 ⇐ Кулинария

[Мышенька]

Со-сна, если вспомню , то сделаю немного, на пробу А слои, как чередовать?Куда яблоки
С утра были макароны по флотски, сейчас варю борщ, семья требует

[Со-сна]

Со-сна, если вспомню , то сделаю немного, на пробу А слои, как чередовать?Куда яблоки

Ой, я такая вся внезапная, такая творческая! У меня нет четко определенного места. Куда придумаю в очередной раз - туда и кладу слой яблока. То мне захочется на картошку, чтобы пресность убавить, а то на морковку - чтоб по цвету чередовались. А попробовать же можно на меньшей порции. Одно блюдо большое сделать как обычно и небольшую порцию с яблоком на пробу в маленьком контейнере. Вдруг не понравится? А вдруг, наоборот, понравится?

[Мышенька]

Борщ в казане. Сегодня испробовала новый метод. В конце варки затолкала картофель толкушкой, несколько раз По мотивам Ютуба

[ВераNika]

Со-сна, у меня мама тоже добавляла яблоко.

[Мышенька]

У нас сегодня шаурма и суп-пюре или крем-суп с шампиньонами

[Пиона]

На ужин готовила картошку, селёдку с яйцом и зеленью. В честь окончания первой четверти профитроли к чаю

[Пиона]

Сегодня у меня неожиданно свободный вечер, поэтому на ужин была запечёная грудка индейки, кабачковые оладьи, макароны и соус типа Бешамель. Муж привёз медовички- делают в кулинарии при столовой, где он обедает. Очень вкусный ужин получился .

[Мышенька]

Я с утра готовила спагетти и шницели, ещё и на обед хватило. Потом дочь испекла шарлотку Со вчера оставались пирожки с картошкой и грибами. А сейчас приготовила казан чечевицы, есть лечо с фасолью и "красная икра"-паштет мои мальчики делали Хотела борщ варить, но это уже завтра

[Со-сна]

Сегодня у меня борщ без капусты, зато с фасолью и лечо; салат с кальмарами; ржаные булочки с луком. Называется "посижу поработаю дома".

[Мышенька]

Испекла булки с корицей и немного с маком. Планирую блины с творогом, редко сама пеку, но сегодня займусь готовкой вплотную
Дочь готовит макароны с сыром. Я ещё бульон варю, из домашней курицы.

[Мышенька]

За несколько дней готовила много всего, но фоткала не всё Были печеньки на рассоле, винегрет, а вчера дочь делала роллы и суши запечённые

[Людмил@]

Мышенька, слюной захлебнуться можно.

[Мышенька]

Людмил@, вот винегрет у нас редко бывает, но в этот раз был слишком вкусный, что я думаю на новогодний стол повторить, если голосование не выберет "шубу"

[Мышенька]

Два дня пеку пампушки с чесноком и зеленью, давно не делала

[Юлия]

Мышенька, захотела борща с помпушками но даже в ресторане нет такого. Готовить сил нет

[Мышенька]

Юлия, приезжайте Сделаем
Я борщ не варила, правда. Во первых - болею, во вторых- вяжу манишку, надо завтра отдать.
А тесто элементарное, если интересно, то напишу рецепт.

[Юлия]

Мышенька, помпушки продаются знаю где, а вот борща нет нигде. Если только из заготовки. Поставлю на любимый во вкусвиле попробую...

[Мышенька]

Юлия,

[Мышенька]

Ночной дожор
Очень удачные оладушки без яиц

[Мышенька]

Свекровь принесла кастрюльку свежего супа и селёдку, у меня была вчерашняя картошка. Я сварила вареники с картошкой. Пока все сыты, но ещё не вечер