Рецептик дня-3

Сообщение **Юлия** » 12 янв 2019, 17:19

Хризантема, и муж мясо не просит? Мой психологически не наедается без мяса

Юлия, не просит

, тоже вполне хорошо может без него,но он у меня можно сказать малоежка

Сообщение **Со-сна** » 15 янв 2019, 12:59

Куриный суп с вермишелью - первый в этом году.
Селедка под шубой. Наконец-то я дозрела - как раз когда праздники кончились. Такая вся внезапная, такая противоречивая.

Сообщение **Пиона** » 15 янв 2019, 13:14

Суп из красной чечевицы, курица ,горбуша запеченная. На гарнир рис. На полдник творог сделаю. Готова его есть каждый день,со времени беременностей полюбила очень

Жареная картошка и куриные крылышки!и очередная банка аджики...

Каша "Дружба"с тыквой , блины вчерашние.
На обед рассольник доели и манты на подходе.
Пирог наш любимый допекается творожный.

Сообщение **Mimoza** » 15 янв 2019, 15:43

Я вчера вечером вздрогнула и из 5 литров домашнего молока, по пути в аптеку случайно купленного, сделала адыгейский сыр и творог.Посему с утра напекла блинчиков на сыворотке, употребили со сгущенкой.Сейчас варю куриный бульон - надо подниматься на ноги.

Сообщение **Olimpiada** » 15 янв 2019, 17:30

Милена: 15 янв 2019, 13:39 Пирог наш любимый допекается творожный.

А можно рецептик?

Olimpiada вот:

[Расширение png было запрещено, вложение больше недоступно.]

Вероника,если интернет есть,можно в поисковике"торт Слёзы ангела" ввести,там пошагово фотоинструкция.С телефона не смогу ссылку дать.
На первый взгляд сложно,после третьего раза уже руки сами мастерят

И выглядит очень празднично и на вкус неженка.

Отправлено спустя 11 минут 20 секунд:
Фото с инета

[Расширение png было запрещено, вложение больше недоступно.]

С "городского"творога нежнее на вкус получается.

Сообщение **Olimpiada** » 15 янв 2019, 22:16

Милена, красота! Спасибо!
Знакомый пирог, когда то в нашей семье был подобный рецепт "фирменным" , но не с творожной начинкой, а с яблочным пюре

я б что такой что другой- ела б и ела

Сообщение **Со-сна** » 21 янв 2019, 17:21

Вчера сварила наконец-то борщ на говяжьей косточке. А сегодня - кабачковые оладьи. Да со сметаной.

Сообщение **Mimoza** » 21 янв 2019, 17:38

Готовятся манты с домашним сыром и с куриным фаршем.Жалко было сыр, слегка подсох, порезала, добавила яйцо и зелень, посмотрим, удачно ли пройдет утилизация.

Отправлено спустя 40 минут 23 секунды:
Отведали с сыром -

Хороший опыт!

Сообщение **Пиона** » 21 янв 2019, 20:14

Mimoza, как вкусненько у тебя

Со-сна, кабачки свежие?

У нас рассольник, мясной гуляш с рисом. Попробовали скумбрию,засолила. Полина ела капусту -брокколи и котлеты рыбные с кальмарами. Да,я вчера полдня провела на кухне

У нас скромненько так:кашки на утро с печеньем имбирным,кудрявый суп,творог с сахаром и пирог

.
Мы сдочкой младшей одни весь день,нам много и не надо.)

Сообщение **Со-сна** » 22 янв 2019, 01:24

Пиона, да, свежий кабачок. Не свой, правда, с чьего-то огорода. Лежал-лежал в холодильнике, решила оприходовать. Остатки не знаю, или позже приготовлю, или заморожу до лучших времен. Или, скорее, до Великого поста.

Милена: 21 янв 2019, 21:07кудрявый суп

это что такое?

ВераNika: 22 янв 2019, 05:03
Милена: 21 янв 2019, 21:07кудрявый суп
это что такое?

вкус детства-яичный суп

.

Интересно,сейчас в детсадах варят или нет еще такой...

Милена, не знаю такой.

Вера, возможно, речь идет о том, что в суп добавляется яичный белок и интенсивно там размешивается, на вид похоже на лапшу кудрявую. По моему, в советское время в кулинарии практиковалось, ничего, кушать можно.

ВераNika: 22 янв 2019, 08:39 Милена, не знаю такой.

Вера,варится как вермишелевый,только в конце вместо вермишели(по желанию и с ней) вводятся сырые яйца.

Рецептик дня-3 - Страница 13

Рецептик дня-3 ⇐ Кулинария