Рецептик дня-2 ⇐ Кулинария. Архив

[*Елена*]

Mimoza, никогда не поздно

[Mimoza]

*Елена*, расскажи, как, чтоб наверняка вкусно было!

[*Елена*]

Хочууу.....

так угощайся!!!

[Mimoza]

Очень аппетитненький, даже несмотря на ночь пару кусочков навернула бы.

[*Елена*]

Пожалыста : это оригинальный рецепт ,фрукту можно любую,йогурт можно заменить кефиром или ряженкой

1 1/2 стакана сахара
1/3 стакана растительного масла (без запаха)
4 яйца
2 яблока,очищенных от кожуры и нарезанных кубиками
2 груши нарезанных кубиками,можно так же очистить от кожуры
1 баночка (150 мл) йогурта
2 стакана муки
4 капли ванильной эссенции
2 ч.л. разрыхлителя

Смешиваем все ингридиенты вместе. Добавляем фрукты. И выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 30-40 минут,готовность проверяем зубочисткой,она должна быть сухой. Если форма не силиконовая,то застилаем ее бумагой для выпечки.

Очень вкусно посыпать остывший пирог сахарной пудрой.
Приятного чаепития!!!

[Mimoza]

*Елена*, спасибо, дорогушик! Как раз кефир вчера слила с грибка На выходные можно будет с изюмом и курагой смостырить

[ВераNika]

*Елена*, Mimoza, вот вы спелись! Искусительницы.

[Mimoza]

ВераNika, ага, кухонные феи

[*Елена*]

Я сейчас пеку пирог по типу кубете, с рыбой...случайно откопала в морозилке две филейки окуня. Запах обалденный, сижу мучаюсь-чревоугодница Жду.

[Пиона]

пирог по типу кубете

а звучит-то как

У нас все по-простому сегодня- утром омлет,на обед думаю курицу с гречей в духовке,на вечер творожную запеканку

[*Елена*]

Пион Пионыч, Наташа, это татарский пирог. Тесто рубленное( слоеное), начинка мясо с картошкой и луком. Если по богатому то с одним мясом

[Mimoza]

Через часок поставлю курочку на соли в духовку, чтоб к дочиному приходу с работы была готова К ней салатик с помидорами и огурцами.
Вчера огурцы брали по 70р.,помидоры по 130р.Сегодня дочка видела там же , но по 180 и 250 соответственно. Предпразднество , однако....

Отправлено спустя 3 минуты 54 секунды:
Зелёный лук вчера был по 15, сегодня 50.

[Рапсодия]

Искусительницы

Точно-точно, аж на три вида выпечки меня искусили, сегодня в кухонном "рабстве" из-за этого. Пирожки с яйцом и зелёным луком, манник ванильный и тыквенный американский пирог(в духовке пока сидит, будет завтра на утро.
Пирожки не успели на фотосессию, а манник - да:

[ВераNika]

Рапсодия, Ещё одна!
Похудеешь тут с вами! Смотрю на ваши шедевры и поправляюсь!

[*Елена*]

ВераNika, Вера так можно поправляться

[Mimoza]

Рапсодия, красота! Никак не куплю себе такую формочку, а очень хочется.

[*Елена*]

Рапсодия, Люда очень аппетитный кекс!!!

[Mimoza]

"Кинулась блинов испечь, а ни муки,ни масла,ни дрожжей...." Прям с меня списано! Это я так кекс печь собралась, а яиц не оказалось.
Но голыми руками меня не взять,нашла рецепт кекса без яиц. Исходя из имеющихся продуктов, подошёл этот рецепт
http://www.povarenok.ru/recipes/show/115346/
А заодно наболтыхала желатиновую глазурь, до сих пор на нее зуб имею.Вроде получилась, во всяком случае в миске густеет и вкусная, лимончик чувствуется.Посмотрим,кто кого.

[Рапсодия]

"Продолжаем разговор"(ц) Допекшийся "американец":

[Mimoza]

Рапсодия, ух ты, какой красавчик!!!

Отправлено спустя 6 минут 20 секунд:
Вот мои , щщщедро смазанные желатиновой глазурььью.Что-то мне подсказывает, что я ее победила, пусть и после Пасхи