Рецептик дня -4 ⇐ Кулинария

[Со-сна]

Суп из чечевицы с бараниной. Что-то прямо по-южному. Куриные котлеты с грибным соусом и картофельное пюре. На днях очень захотелось оливье, сегодня доедаю.

[Юлия]

Сижу на площадке и хочу в кафе ближайшее, там такое вкусное мясо

[Милена]

Со-сна, и меня на южное тянет Может это осень навевает
У нас бешбармак, суп грибной оладьи и шарлотка

Амелия яблоки раскладывала.))

Отправлено спустя 5 минут 7 секунд:

Сижу на площадке и хочу в кафе ближайшее, там такое вкусное мясо

ох уж эти ароматы кафешные Бери с собой,дома погурманишь .))

[Mimoza]

Вчера пекла яблочный пирог с безе. Сфотографировать не успела Съели быстро и с удовольствием. Сегодня на утро к кофе по кусочку осталось.
Хочу ещё насыпной попробовать, "Три стакана" называется и "Цветаевский" хочу испечь, благо яблоки хорошие начали продавать на рынке, местные.
Сегодня у нас батончики.

[Владимировна]

У нас на завтрак были пышки с сахарной пудрой, жареная докторская колбаса. На обед - суп куриный, из цыпленка. На второе - этот отварной цыпленок и все, что было в холодильнике: сыр, колбаса, творог, сметана. Не успела второе сделать нормальное, так как выбрались вчера с дочкой на природу, полюбовались на осень...

[Пиона]

Владимировна, расскажи как пышки делаешь
В выходные у нас была запечённая индейка, жареная картошечка. Суп из чечевицы. Арбуз
Сегодня суп пюре из тыквы с фрикадельками. Кабачки фаршированные. Вечером может яблочный пирог испеку и ёжики мясные сделаю.

[Владимировна]

Пиона, Наташа, с удовольствием. У меня осталось дрожжевое тесто. Меня свекровь научила, что если много теста получилось, то его можно в холодильнике в пакете держать, неделю точно. Раскатываю из теста колбаску, нарезаю кусочки, раскатываю лепешечки, не очень тонко, жарю. Очень хорошо к завтраку с сахарной пудрой. А когда гости приходили, делала маленькие лепешечки, а сверху - красную икру -

[Пиона]

Владимировна, у нас так оладушки называются Из остатков дрожжевого теста.

У нас сегодня планировалась гречка с фаршем. К ним не запланировано добавились кабачково-мясные оладьи , баклажаны и свекла запеченные.

[Хризантема]

Сегодня первый раз за 2 недели я захотела, приготовила и вкусно покушала. Заодно и вся семья со мной
Ашлямфу (дунганское блюдо, или уйгурское. Короче блюдо народов Кореи), немного адаптированное под нас. В том смысле, что не супер острое.
Если коротко, то это спагетти, крахмальное желе, омлет и овощная смесь с острым соусом.
Компот, кисель.
Хотела ещё сырники. Но уже завтра

[*Елена*]

Я снова собрала урожай грибов, которые растут под виноградом еще один на подходе, шляпка только показалась... пожарю наверное

[Пиона]

Хризантема, покажи хоть фото
У нас на обед индейка запечённая, с макаронами, вечером картошку в духовке, грузди солёные
Яблоки, виноград разный

[Юлия]

Увидела вчера в большой красивой бутылке томатный сок известной марки, купила и выпила разом

[Хризантема]

Пиона, съели

Отправлено спустя 1 минуту 34 секунды:
Типа того, только у меня не так красиво

[ВераNika]

Хризантема, это белое на кальмар похоже.

[Хризантема]

ВераNika, это белое крахмальное желе. Вода с солью и уксусом, и крахмал. Варишь мин 10, погуще. Выливаешь в форму и остужаешь.
Блюдо едят холодным.

[Хризантема]

Баклажаны по рецепту Веры
Салат из квашеной капусты, картошка отварная, шампиньоны в сметане и шампиньоны маринованные , и хлебушек вкусный

[Пиона]

Хризантема, как у тебя всё вкусненько -) Квашеной капусты очень хочууу..

У нас котлеты, кабачки, картофельное пюре. На утро кашу ячневую сварила. Что на завтра готовить ума не приложу.. Пойду Верин рецепт посмотрю-)

[Хризантема]

Пиона, ой не говори , сама натрескалась.
Тянет на витамины сейчас.
Шампиньоны никогда не покупали, а вчера решила сделать сыр плавленый сама, добавляла жареные в сыр. И очень хотела именно маринованные попробовать, быстрые.

[Пиона]

ВераNika, за рецепт баклажанов. Очень вкусно, хотя давно ничего маринованного не едим..

Горбушу в маринаде сделала, пюре со вчера доедали. Уху сварила по заказу младшей.

[Mimoza]

Я сегодня испекла хлеб, сварила борщ, стушила капусту и на последнем дыхании испекла яблочный пирог с безе - очень уж муж просил.